和食でヘルシー

お餅は太る？太らない？太る理由と太らない食べ方［ダイエットレシピ］

年末に夜断食ダイエットをしたのにお正月太りしちゃったよ。私も元旦は朝から晩まで食べて飲んでして、いっきに太ったわ。でも、そのあと、ランチをお雑煮にして、一週間で体重も戻ったよ✨ おもち一個でも、お雑煮にす...

いま、江戸時代の食事が見直されているんだって。玄米とお味噌汁とお漬物に、イワシとかの焼き魚みたいな、いわゆる粗食だったんだけど、日本人の体質には合っているらしいよ。同僚のチエコいま、江戸時代の食事が見直されているんだ...

このブログのタイトル、『BeanPress（豆通信）』は、豆が大好きでつけた名前です。豆乳、豆腐、厚揚げ、などの大豆製品全般、ピーナッツ、あんこ、ひよこ豆、レンズ豆、黒豆せんべい・・豆とつくものは何でも大好き。必ず冷蔵...

お餅の食べ方といえば、ぜんざいが一番好き！市販のぜんざいは少し甘すぎると思うから、甘さを控えめにして作ってみよう。私は豆が大好きで、食べるのはもちろん、料理するのも大好きです。ブログのタイトルの豆通信（BeanPr...