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ご飯作りたくない!の原因を究明して解決しよう!!子供や夫に何食べさせる?

うちは子供が3人いるから、ご飯が大変!ヘルシオとホットクックを使って、なんとかやってるけど、どうしても作りたくなくなることあるよ。

ユキコ

子供がいると食べさせなきゃならないからね。本当におつかれさま。

コロナ禍で、家ごはんが増えて、ご飯を作るのが面倒!もう、作りたくない!と思っている方は多いはず。

中には、うつっぽくなってしまう人も。。

ご飯は毎日のことだし、体をつくる重要な要素だから、大切にしたい。

スナック菓子やインスタント、菓子パンなど、簡単なものを買って食べていると、太るどころか、栄養不足で健康を害してしまう心配もあります。

楽しくご飯が作れるよう、対処していきましょう。

どうして作りたくないか?理由を明らかにする

まず、なぜご飯を作りたくないか?をはっきりさせる必要があります。

例えば下記のように、個人個人で大きく違うと思います。

  1. 毎日の献立を考えるのが面倒
  2. 疲れている/面倒で、キッチンに立ちたくない
  3. 作っても食べてもらえない、美味しいと言ってもらえない
  4. 食材の買い物が面倒
  5. 料理が嫌い
  6. 手抜きをするのに気が引ける

それぞれについて、解決方法を考えたいと思います。

(もし、上記以外に理由があれば、ぜひコメント欄で教えてください)

それぞれの解決策

①毎日の献立を考えるのが面倒!

献立を考えるのが面倒、という方は、とってもきっちりされている方だと思います。

なぜなら、私の場合、献立なんてほとんど考えたことがないからです。

朝ごはんはもちろん、在宅勤務時のランチも、夜ごはんもだいたい数パターンで、献立は決まっています。

献立を決めてしまう

作りやすくて美味しい、お気に入りの献立を何パターンか、決めてしまうと楽です。

たとえば

  • 生姜焼き&生野菜
  • 肉野菜炒め
  • 鶏の照り焼き&生野菜
  • 魚の煮付け&おひたし

といった感じで、これに合わせた買い物をします。これに、豆腐、納豆、目玉焼きなどを合わせれば、栄養のバランスもとれた、立派な献立の完成です。

また、魚の煮付けや、餃子、ハンバーグなどは、お気に入りの冷凍食品を見つけておくと、さらに便利です。

オイシックスや、生協などで、安心安全の冷凍食品の取り扱いがたくさんありますが、通販でもお取り寄せが可能です。

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ミールキットを使う

献立を決めるのはなんだか嫌・・いつも変わった料理を出したい!という、とっても高尚な方は、ミールキットを使うと便利です。

スーパーや通販など、最近は、そのまま料理するだけで献立が完成するミールキットもたくさん取り扱いがありますから、それらを利用するのも、アイデアです。

私も生協のパルシステムの献立セットを利用しますが、とっても美味しい作ったことがない料理ができるので、それだけでも楽しくなります。

オイシックスKit Oisixも、とってもおしゃれで作っているだけで楽しめるのでオススメです。

また、毎日違う選べるメニューを提供する、ヨシケイのミールキットも人気です。

選べる4つのミールキットを5日間分頼める、お試しメニューはとってもお得だから、悩んでいる間に頼んでみるのも手です。

②疲れている/面倒でキッチンにたちたくない

とっても疲れているときは、まず、その疲れをとることが第一なので、例えば一週間はお弁当にする、とか出前にする、とか決めて、しっかり休みましょう。

ご飯には代わりがありますが、あなたの代わりはいません。

もしくは、会社が終わると疲れてキッチンにたてない!という、毎日に課題がある場合は、土日にまとめて下準備をして、平日は、なるべく簡単に済ますことができる、ごはん作りを検討する必要があります。

たとえば、

  • ご飯はなるべくたくさん冷凍しておく(足りなくなったら、冷凍うどんにする)
  • 朝仕込めば、帰ったときにできている、ホットクックを活用する
  • オーブン焼きや鍋、野菜炒めなど、15分で完成する献立を考えておく

などです。

▼オーブン料理はお肉・魚と野菜がたっぷり取れるし、美味しい!映える!

▼ホットクックは毎朝、材料をささっと切って仕込んでおくと、帰ってから嬉しい!

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ヘルシオ、ホットクックについては、こちらの記事で紹介しています。

ヘルシオホットクックとウォーターオーブン

③作っても食べてもらえない、美味しいと言ってもらえない

せっかく作ったのに、美味しいと言ってもらえないなんて、そんな悲しいことないですよね。まず、自分を抱きしめてあげて!

そして、それは多くの場合、手作りにこだわったり、薄味にしてみたり、ヘルシーにこだわりすぎていたり、頑張りすぎているからだと思います。

夫など、大人であれば、好きな食事を自由にとってもらいましょう。

子供であれば、大好きな料理、スタメンだけを献立にして出せばよいです。ハンバーグ、餃子、牛丼、手巻き寿司、生姜焼き・・栄養バランスなどは、二の次です。

手作りでなく、冷凍食品をいろいろ試すのもよいと思います。

また、何を作っても美味しいと言ってもらえない、という場合は、もしかすると、本当に味が良くないのかもしれません。

新鮮な食材を使っているか?基本が定まっていないのに、目分量で味付けをしていないか?等、チェックしてみてください。少し面倒でもレシピサイトを参考にするとよいですよ!

▼わたしは、レシピサイト「デリッシュキッチン」を参考にしています!動画で教えてくれるし、プロのレシピなので、失敗がありません。

https://delishkitchen.tv/

④食材の買い物が面倒

これはずばり私です。買い物を考えるだけで疲れてしまうので、もうずっと通販を利用しています。

重いのも嫌だし、いろいろ、目移りするのも嫌なのです。ダイエットの大敵ですし。

通販はとってもメリットがあるので、こちらの記事にまとめています。

▼ここ最近はパルシステムを利用!(関東限定)大のお気に入りです。

⑤料理が嫌い

人間誰しも、得意不得意はあります。料理が嫌いなら、なるべくしないほうが、精神衛生上よいです。

でも、食べないわけにはいかないので、何かしないといけませんね。

定食屋に行く、スーパーのお惣菜を買う、等して、栄養バランスを考えた食事をとることができます。

また、今は、冷凍のお弁当を運んでくれるサービスもたくさんあるので、試してみるのも手です。

大人気は、「食宅便」で、ヘルシーな介護食をメインにしていますが、働くママにおすすめ! 簡単・便利な食事宅配サービス として、サービスを拡大しています。

個人で作るより、ヘルシーで美味しい食事がとれるでしょう。

⑥手抜きをするのに気が引ける

料理をしなければならない、とか、ご飯は手作りじゃないと・・・と冷凍食品や通販を利用するのをためらう人がいます。

おそらく、こう思う人は、かなりこだわって、やっている人だと思います。

世の中には、レトルトカレーや、豆腐を混ぜるだけの麻婆豆腐で、手作りご飯だと、なんの疑問も抱いていない人も、たくさんいるのです。(弁当やお惣菜を買わない=手作り、という判断だと思います)

気が引けてしまう方は、専業主婦だった母親や姑から何か言われたなど、古い価値観の中の、呪縛にかかっていると思います。

また、「**さんはちゃんとやっているからやらないと」と、**さんの24時間を知らないのに、比較してしまうなど。

あなたはあなたなので、周りのノイズは気にすることなく、他人と比較しないでしっかりしてほしいです。

食事づくりは工場です

ご飯作りが面倒だな、と思う場合は、工場だとおもって、淡々とこなせばよいと思います。

愛情がこもっているに越したことはありませんが、それが無理という場合も多いと思います。

そんなとき感情は不要です。でも、よりよい品質、効率化、は重要です。

手抜きではなく効率化です

冷凍食品とか、お惣菜を取り入れることは、手抜きではなく、効率化です。

効率が悪い、から効率が良い、に変えるのです。

そして、自分ひとりで抱えないで、家族をメンバーとしたチームワークにして、生産性を向上しましょう。

工場でやっていることをやるのです。

質の向上がマスト

また、工場だと考えたとき、味はもちろん、栄養バランスも重要視します。

野菜、タンパク質をたっぷりとって、ヘルシーなメニューにし、味も美味しくしましょう。

疲れた食卓、から楽しい食卓へ

究極は、どんなご飯でもよいから、子供や家族と囲む、楽しい食卓にしたいですよね。

笑顔あふれる食卓になるよう、一つづつ解決してみてほしいです。

▼主婦業9割削減宣言・・一気にやるのも手ですよ

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